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18Mar/16

Juntas podemos enfriar el planeta

Nosotros decimos alto y fuerte: son los campesinos y campesinas, los pequeños y las pequeñas productoras, juntos con los consumidores que escogen productos agroecológicos provenientes de mercados locales, quienes tienen la solución a la crisis climática.

¿Qué es la Soberanía Alimentaria?

La Soberanía Alimentaria consiste en la disponibilidad, el acceso y el consumo de alimentos nutritivos para todas las personas en cantidad y calidad de una manera sostenible; por tanto los mecanismos de producción y almacenamiento deberán garantizar una adecuada y estable oferta de alimentos inocuos, sanos y saludables.

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